スタバの新作フード「クラシックティラミス」ってどんな味がするのかな？
自宅でスタバ風ティラミスを作れたりするのかな？
上記の疑問を深堀していきます。
本記事ではスタバ新作クラシックティラミスの味の感想・カロリー・自宅再現レシピについてまとめています。
・クラシックティラミスの値段やカロリー
・クラシックティラミスの味の感想
・クラシックティラミスの再現レシピ/作り方
では早速本題に移っていきます！
＼合わせてCHECK／
スタバ新作クラシックティラミスの値段・カロリー・糖質・いつまで発売？
サイズ・値段
| 値段 | 460円（税抜き） |
| カロリー | 201キロカロリー |
| 糖質 | 15.5g |
発売期間
2020年12月26日（土）～無くなり次第終了
特徴・魅力
コーヒーを染み込ませたココアスポンジの上に、2種類のマスカルポーネチーズを使用したティラミスクリームが重なった1品。
まろやかな風味とふわふわ食感が楽しめるティラミス。
スタバ新作クラシックティラミスの味の感想【レビュー】
スタバの新作フード「クラシックティラミス」を食べた感想をレビューしていきます。
なめらかなティラミスクリームと噛む必要がないスポンジ生地。
口の中で溶けるといった表現がぴったりです。
マスカルポーネチーズの甘さと、コーヒー・ココアのほろ苦さが絶妙にマッチしています。
上品な甘さでコクのある大人なスイーツです。
口の中でフワッととろける上品なティラミスだと思います。
値段は少し高いですが、1日のご褒美にぴったりのスイーツですよ！
スタバ風クラシックティラミスの再現レシピ
自宅でスタバ風クラシックティラミスを再現するときに必要な材料は下記の通り。
クラシックティラミスレシピ
- クッキー
- コーヒー
- バター
- マスカルポーネチーズ
- 生クリーム
- 卵黄
- グラニュー糖
分量などについて解説します。
①：クッキー（90g）
市販のクッキー90gを使用します（ティラミスの土台部分）
スーパーやコンビニで売られている商品でOKです。
②：コーヒー（20ml）
コーヒーは20ml使用します（ティラミスの土台部分）
インスタントコーヒーでOKです。
③：バター（20g）
溶かしたバター20gを使用します（ティラミスの土台部分）
スーパーやイオンで販売している無塩バターでOKです。
④：マスカルポーネチーズ（200g）
マスカルポーネチーズ200gを使用します。
スーパーやイオンで販売している商品でOKです。
⑤：生クリーム（200ml）
生クリーム200mlを使用します。
スーパーなど市販の商品でOKです。
⑥：卵黄（2つ）
卵黄2つ分を使用します。
⑦：グラニュー糖（50g・30g）
グラニュー糖50gはマスカルポーネチーズに使用します。
グラニュー糖30gは生クリームに使用します。
⑧ココアパウダー（適量）
仕上げのココアパウダーは適量になります。
市販のココアパウダーでOKです。
スタバ風クラシックティラミスの自宅での作り方を紹介
スタバ風クラシックティラミスの作り方の工程は下記の通り。
- クッキー生地の作成
- ティラミスベースの作成
- 仕上げ
順に解説していきます。
①：クッキー生地の作成
クッキー90gをボロボロになるまで砕きます。
砕いたクッキーに溶かしたバター20g、コーヒー20mlを加え混ぜ合わせます。
容器にクッキー生地を敷き詰めておきます。
冷蔵庫で保存しておきます。
②：ティラミスベースの作成
マスカルポーネチーズ200gとグラニュー糖50gを混ぜ合わせます。
卵黄2つを加え混ぜ合わせます。
生クリーム200mlとグラニュー糖30gをホイッパーで泡立てます。
（※しっかりツノが立つくらいの硬さ）
生クリームの入ったボウルに、マスカルポーネチーズベースを2回に分け加えます。
（ヘラを使って丁寧に混ぜ合わせる）
容器にティラミスベースを注ぎ入れ、表面を平らにします。
その後、冷蔵庫で3～4時間冷やしておきます。
③：仕上げ
冷蔵庫から取り出したティラミスに、ココアパウダーを振りかけて完成です。
以上でスタバ風クラシックティラミスの作り方は完了です。
良かったらYoutubeで作り方も公開してるので、チェックしてみてください！
まとめ：スタバ新作クラシックティラミスをお店でも自宅でも味わおう！
クラシックティラミス | |
| 価格 | 460円 |
| カロリー | 201Kcal |
| 糖質 | 15.5g |
| 期間 | 2020年12月26日～ |
自宅再現レシピ
| |
| クッキー | 90g |
| コーヒー | 20ml |
| バター | 20g |
| マスカルポーネチーズ | 200g |
| 生クリーム | 200ml |
| 卵黄 | 2つ |
| グラニュー糖 | 50g・30g |
| ココアパウダー | 適量 |
期間限定商品なので、ぜひスタバで味わってみてください。
時間に余裕がある人は、再現レシピを参考に自宅で作ってみてください。
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