どもどもスタバマン(@sutablog)です!
スタバに新作フィローネが2種類発売されました。
とはいえ今回のフィローネは一味違うんです!
✔世界的シェフ”Hitoshi Sugiura”とコラボしたフィローネ
そんな凄い人とコラボしたスタバの新作フィローネは一体どんなモノなのかな??
『フィローネスモークチキンきのこ』『フィローネローストポーク』にスポットライトを当てていきます!
- 当記事の内容
✔コラボした”Hitoshi Sugiura”って?
✔石窯フィローネ×スモークチキンきのこのプロフィール
✔石窯フィローネ×スモークチキンきのこをレビュー
✔石窯フィローネ×ローストポークのプロフィール
✔石窯フィローネ×ローストポークをレビュー
上記を深堀していきます。
スタバとコラボした”Hitoshi Sugiura”って⁉
- Sugiura Hitoshi×フィローネとは⁉
世界的に活躍し数々の賞を受賞したシェフ”杉浦仁志”とスターバックスがコラボして作られたフィローネ
- ”食”を通じたコミュニケーション
食を通じてお客様と新しいつながりの世界を広げることがコンセプト
- コーヒーと心地よく過ごせる味わい深いオリジナルレシピ
コーヒーと心地よく過ごすために、素材の組み合わせや調理方法を杉浦シェフがオリジナルレシピで作成
- Sugiura Hitoshiのプロフィール
・ヴィーガン世界大会 TOP8シェフ受賞
・食を創造する”BEST50シェフ受賞”
・VEGETARIAN AWARD 2019 Best Chef Award受賞
食のプロ”Sugiura Hitoshi”が手掛けるスタバのフィローネは一体どんな味なのか⁉
石窯フィローネ×スモークチキンきのこのプロフィール
- 価格/カロリー
価格 | カロリー |
480円(税抜き) | 308キロカロリー |
- 販売店舗/販売期間
販売店舗:全国のスターバックス店舗
販売期間:2019年8月30日~
- 特徴/魅力
燻製の香り豊かなチキンのフィローネ
スモークチキン・エリンギとブナシメジのソテー・デュクセルソース・スライスしたパルメザンチーズをトッピング
デュクセルソースにはポルチーニソースやトリュフオイルを入れており、風味が豊かに広がります。
石窯フィローネ×スモークチキンきのこのプロフィールはザックリ上記の通りです。
【レビュー】スモークチキンきのこを味わう
コチラが石窯フィローネ×スモークチキンきのこです!
・たくさんのキノコ類
・燻製された香ばしいチキン
・とろけるチーズと香り豊かなソース
フィローネの中には、たくさんの具材がギッシリ詰まっています!
筆者が実際に食べて感じた魅力は下記4つ
- 燻製されたスモーキーな香り
- キノコの風味と食感をダイレクトに味わえる
- キノコ×チキン×ソースの相性抜群
- 素材を活かした自然で濃厚な味わい
秋を感じる自然な食材と、燻製のスモーキーな香りが魅力的なフィローネです!
石窯フィローネ×ローストポークのプロフィール
- 価格/カロリー
価格 | カロリー |
460円(税抜き) | 289キロカロリー |
- 販売店舗/販売期間
販売店舗:全国のスターバックス店舗
販売期間:2019年8月30日~
- 特徴/魅力
ごぼう・人参・玉ねぎ・サツマイモダイス・レンズ豆をバルサミコソースで和えたフィリング
スライスしたローストポーク・茄子をトッピングしまでらソースをかけて挟みました。
深みとコクのある豚バラ肉とバルサミコソースをたっぷり染み込ませたごぼうの味わいと食感がシェフのこだわりポイント
石窯フィローネ×ローストポークのプロフィールはザックリ上記の通りです。
【レビュー】ローストポークを味わう
コチラが石窯フィローネ×ローストポークです!
・大きな茄子
・香り豊かな豚バラ肉
・豊富な野菜
フィローネの中には、大きな茄子や豚肉、豊富な野菜がギッシリ詰まっています!
筆者が実際に食べて感じた魅力は下記4つ
- 大きな茄子のジューシーな食感
- ソースが染みた豚バラ肉の濃い味
- 少し甘くて、酸味がかったソース
- ヘルシーな多くの根菜野菜
お腹に優しいヘルシーな食材で、甘くて酸味のあるソースが食材全てに染み込んだフィローネです!
素材の味わいを活かした、優しい味付けのフィローネ
Sugiura Hitoshi×スターバックスがコラボした新作フィローネ!
2種のフィローネに共通する点は下記の通り
・素材の味を活かした味付け
・濃厚で優しい味わいのソース
・ヘルシーでくどくない味わい
秋のシーズンにオススメのフィローネとなっています!
価格も約500円で、たっぷりの具材が入っているのでボリューム感もMAXです!
スタバに足を運んだ際は、是非食べてみてくださいね!
というわけで以上になります。
では皆さん良きスタバライフをお過ごしください(*’▽’)
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