スタバで発売している「ニューヨークチーズケーキ」ってどんな味なのかな?
美味しい食べ方や自宅での作り方について知りたいなぁ。
上記の疑問について深掘りしていきます。
本記事では、スタバの大人気フード「ニューヨークチーズケーキ」の味の感想・おすすめの食べ方・作り方について店員が紹介します。
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ | |
値段 | 453円(持ち帰り)/462円(店内) |
カロリー | 414Kcal |
糖質 | 30.1g |
発売期間 | 通年発売中 |
味わい | 本場ニューヨークの味わいを再現したこだわりのケーキ |
・ニューヨークチーズケーキの値段やカロリー
・ニューヨークチーズケーキを食べた味の感想
・美味しい食べ方カスタマイズ【店員伝授】
・スタバ風ニューヨークチーズケーキの自宅再現レシピ
では早速本題に移っていきます!
\合わせてCHECK/
【大人気】スタバのニューヨークチーズケーキの値段・カロリー・糖質は?
値段・カロリー・糖質・脂質
値段 | 453円(持ち帰り)・462円(店内) |
カロリー | 414Kcal |
糖質 | 30.1g |
脂質 | 29.9g |
アレルギー情報
卵
乳
小麦
大豆
ゼラチン
※スターバックス公式HP参照
発売期間・店舗
全国のスターバックスで通年発売
※モバイルオーダーペイでも購入可能
フードの特徴
2種類のクリームチーズを使用し、後味はさっぱりと口どけが良く、底に敷いたザクザクとした食感のクラムも魅力の1品。
スタバのニューヨークチーズケーキを食べた味の感想【レビュー】
スタバのニューヨークチーズケーキを食べた味の感想をレビューしていきます。
一口食べるとチーズの濃厚な甘さとキレのあるほのかな酸味が口の中に広がります。
濃厚なコクのある味わいと同時に、さっぱりとした後味で食べやすいです。
またねっとりとしたチーズの口当たりがまとわりつくのも最高です!
そこに敷いてあるクラムはビスケットのようなザクザク生地になっています。
香ばしい甘さで、チーズの甘さを引き締めてくれます。
チーズの濃厚な甘さと風味が口の中いっぱいに広がるケーキです。
ねっとりとした口当たりと、クラムのザクザク食感も楽しめるおすすめフードです!
スタバのニューヨークチーズケーキのおすすめの食べ方一覧【元店員直伝】
スタバのニューヨークチーズケーキをさらに美味しく食べる方法は下記の通り。
- ホイップクリーム追加
- はちみつ追加
- キャラメルソース追加
- チョコレートソース追加
順に値段・カスタム方法を紹介します。
カスタム①:ホイップクリーム追加
1つ目の食べ方は下記の通り。
ホイップクリーム追加(30円)
ふわふわのホイップクリームを追加したカスタマイズ。
ふわふわのホイップクリームを追加したデザート感あふれるカスタマイズ。
ホイップのミルキーな甘さがチーズの酸味・甘さをマイルドに仕上げてくれる味わいです。
カスタム②:はちみつ追加
2つ目の食べ方は下記の通り。
はちみつ追加(無料)
自然な甘さのはちみつを追加したカスタマイズ。
チーズの濃厚な甘さと、ハチミツの自然な甘さが相性抜群のカスタマイズ。
まろやかな舌触りのはちみつと、ねっとりしたチーズの口当たりが口の中で楽しめます。
カスタム③:キャラメルソース追加
3つ目の食べ方は下記の通り。
キャラメルソース追加(無料)
濃厚な甘さのキャラメルソースを追加したカスタマイズ。
キャラメルの濃厚な甘さが、チーズの濃厚な甘さにマッチしたカスタマイズ。
クラム生地の香ばしい風味と、キャラメルの風味が相性抜群です!
カスタム④:チョコレートソース追加
4つ目の食べ方は下記の通り。
チョコレートソース追加(無料)
チョコレートのコクのある甘さを追加したカスタマイズ。
チョコレートのコクのある甘さがアクセントになったカスタマイズ。
チーズの甘さ、香り、風味を感じた後から、チョコレートのコクが舌に残る味わいです。
【自宅再現】スタバ風ニューヨークチーズケーキの作り方レシピ
スタバの人気フード「ニューヨークチーズケーキ」を自宅で再現するレシピを紹介します。
ニューヨークチーズケーキの再現レシピ
ビスケット90g
無塩バター40g
クリームチーズ300g
サワークリーム100g
ラカント70g
卵黄1つ
全卵1つ
生クリーム100g
レモン汁5ml
コーンスターチ8g
上記の材料でスタバ風ニューヨークチーズケーキが作れます。
(※ラカントはグラニュー糖でも代用可)
ニューヨークチーズケーキの作り方
- ビスケットを粉々に砕き、溶かしバターを加え全体に揉み込む
- 15cmのケーキ型にビスケットを敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく
- 常温に戻したクリームチーズを練って滑らかにする
- 常温に戻したサワークリームを加え、全体が滑らかになるまで練る
- ラカントを加え混ぜる
- 卵黄1つを加え混ぜ、その後全卵1つを加えまぜる
- クリーム、レモン汁、コーンスターチを順に加え混ぜる
- チーズベースを濾して、ケーキ型に注ぎ入れる
- 型の周りにアルミホイルをつけ、バットに熱湯を注ぎ入れる(※型の半分くらいまで)
- 160度に予熱したオーブンで60分湯煎焼きする
- 焼きあがればオーブンを少し開け30分以上置いておく
- 粗熱をとって一晩冷蔵庫で冷やせば完成
自宅で再現できる本格レシピになっています!
よかったらぜひお試しください!
\作り方をYoutubeでチェック/
まとめ:スタバの人気ニューヨークチーズケーキは濃厚でコクのある味わい!
スタバのニューヨークチーズケーキは発売しているフードの中でもトップランクで人気です。
濃厚なチーズの風味、クラムのザクザク食感が楽しめる一押しフードです!
ニューヨークチーズケーキについてまとめると下記の通り。
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ | |
値段 | 453円(持ち帰り)/462円(店内) |
カロリー | 414Kcal |
糖質 | 30.1g |
発売期間 | 通年発売中 |
味わい | 本場ニューヨークの味わいを再現したこだわりのケーキ |
ニューヨークチーズケーキを自宅で再現するレシピは下記をどうぞ。
気になる人はぜひチェックしてみてください。
今回は以上になります。
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