【材料4つ】スタバ風チョコスコーンの作り方を公開!ホットケーキミックスで簡単再現

【材料4つ】スタバ風チョコスコーンの作り方を公開!ホットケーキミックスで簡単再現スタバ手作り

どもどもスタバマン(@sutablog)です!

スタバの人気定番フード『チョコレートチャンクスコーン』の作り方レシピを紹介していきます。

 

▽チョコレートチャンクスコーン

チョコレートのゴロゴロ食感と、生地の甘さを楽しめる1品

ホットケーキミックスを使って、誰でも簡単に作れるレシピを紹介します!

 

筆者
筆者

お菓子作り初心者の人でも、材料さえあれば簡単に作れるので安心してね!

 

  • 当記事の内容

・スタバ風チョコレートチャンクスコーンのレシピ

 

・スタバ風チョコレートチャンクスコーンの作り方

 

・スタバで発売してるチョコレートチャンクスコーンの値段やカロリーは?

上記の内容を深堀していきます。

 

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スタバ風チョコレートチャンクスコーンの再現レシピを公開【材料4つ】

スタバ風チョコレートチャンクスコーンの再現レシピを公開【材料4つ】

スタバ風チョコレートチャンクスコーンの再現レシピを紹介します。

必要な材料はたった4つだけ!

 

▽材料一覧

  1. ホットケーキミックス
  2. チョコレート
  3. サラダ油
  4. 牛乳

スーパーで揃えられる簡単レシピになります。

 

▽材料の分量

レシピ分量
ホットケーキミックス200g
チョコレート50g
サラダ油45ml
牛乳70ml

チョコレートは板チョコを砕いて使用

サラダ油はバターでも代用可能

 

▽オススメのホットケーキミックス

created by Rinker
森永製菓
¥2,250(2020/05/26 01:02:50時点 Amazon調べ-詳細)

 

筆者
筆者

ホットケーキミックスが無ければ、ベーキングパウダーと小麦粉で代用可能!

 

スタバ風チョコレートチャンクスコーンの自宅での作り方を紹介

スタバ風チョコレートチャンクスコーンの自宅での作り方を紹介

スタバ風チョコレートチャンクスコーンの作り方を解説します。

作り方の工程は下記の通り

 

▽作業工程

  1. チョコレートを砕く
  2. スコーン生地の作成
  3. 生地の成型
  4. 生地をオーブン加熱

1つずつ見ていきます。

 

  • チョコレートを砕く 

準備した板チョコレート50gを手で砕いていきます。

大きさは1.5cm~2cm角がベストです。

 

砕き終えたら、冷蔵庫で保存しておきます。

 

  • スコーン生地の作成

ホットケーキミックス200gをボウルに入れる。

サラダ油45mlをボウルに加える。

 

ヘラを使って切るように混ぜていきます。

小さな粒の塊がポツポツできればOK!

 

ミルク70mlを2回に分けて加えながら、まぜあわせる。

 

生地がまとまれば、砕いたチョコレートを加える。

再び生地を混ぜ合わせていく。

 

  • 生地の成型

手を使って生地を丸めていきます。

 

手を使って生地を厚さ2~3cmに伸ばしていく。

 

スケッパーか包丁を使って8等分に切り分けていきます。

 

  • 生地をオーブン加熱

オーブン用の天板に、アルミホイル/クッキングシートをセット

 

切り分けた生地を間隔をあけてのせていきます。

180℃に予熱したオーブンで15~20分焼いていきます。

 

こんがりと焼き目がついていれば、チョコレートチャンクスコーンの完成!

 

筆者
筆者

以上スタバ風チョコレートチャンクスコーンの作り方でした!

 

スタバの人気チョコレートチャンクスコーンの値段やカロリーは?味の感想は?

出典:スターバックスコーヒージャパン

 

  • 値段/カロリー/糖質
チョコレートチャンクスコーン
価格260円+税
カロリー365キロカロリー
糖質44.2g

 

  • アレルギー情報
アレルギー情報
小麦
大豆

 

  • 発売期間/店舗

発売期間:通年発売

発売店舗:全国のスターバックス

 

  • 特徴

・発酵バターを使ったオリジナル生地

 

・スタバオリジナルのチョコレートを使用

 

・外はざっくり、中はしっとり

 

  • SNS上でのみんなの反応

このスコーンが昔から大好きで、スタバに行くとつい買ってしまいます!

 

スタバのチョコレートチャンクスコーンは甘すぎなくて、サクふわ食感!

 

チョコレートチャンクスコーンのプロフィールは上記の通りです。

 

まとめ

スタバ風チョコレートチャンクスコーンは誰でも簡単に作れる!

スタバ風チョコレートチャンクスコーンは、初心者でも作ることができます。

必要な材料も少なく、調理手順も簡単です。

 

お菓子作り初心者の人でも、失敗なく作ることができます。

おうち時間を暇に過ごしている人は、是非試してみてください!

 

作り方はYOUTUBEでも公開しているので、気になる人は下記をチェックしてみてください!

\ チョコスコーンの作り方をチェック /

YOUTUBEでチェック

 

  • 自宅でスタバが飲めるドルチェグストって?

他にも自宅でスタバのコーヒーを味わえるドルチェグストという商品もオススメなので、チェックしてみてくださいね!

 

>>【関連記事】ドルチェグストでスタバのコーヒーを自宅で楽しめる⁉

 

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