スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方レシピを公開!ホットケーキミックスで再現?

スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方レシピを公開!ホットケーキミックスで再現?スタバ手作り

どもどもスタバマン(@sutablog)です!

スタバの期間限定フード『抹茶スコーン』の自宅での作り方レシピを紹介していきます。

 

▽スタバ風宇治抹茶スコーン

抹茶の風味とホワイトチョコレートのミルキーな甘さが楽しめる1品

誰でも簡単に作れるレシピになっています!

 

悩む女性
悩む女性

私スコーンなんて作ったことないし、お菓子作りをしたことが無いんだけど・・

 

筆者
筆者

スコーンなんて作ったことが無いという人も、材料さえあれば簡単に作れますよ!

 

  • 当記事の内容

・スタバ風宇治抹茶スコーンのレシピ

 

・スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方

 

・スタバで発売される宇治抹茶スコーンの値段や味の感想は?

上記の内容を深堀していきます。

 

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スタバ風抹茶スコーンの再現レシピを公開【自宅で簡単】

スタバ風抹茶スコーンの再現レシピを公開【自宅で簡単】

スタバ風宇治抹茶スコーンの再現レシピを紹介します。

必要な材料は5つ

 

▽材料一覧

  1. ホットケーキミックス
  2. 抹茶パウダー
  3. ホワイトチョコレート
  4. バター
  5. 牛乳

全てスーパーやイオンで揃う簡単レシピです。

 

▽材料の分量

レシピ分量
ホットケーキミックス200g
抹茶パウダー大さじ1
ホワイトチョコレート100g
バター40g
牛乳60ml

ホワイトチョコレートは板チョコを砕いて使用

バターは有塩/無塩どちらでも使用可能

 

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筆者
筆者

ホットケーキミックスはベーキングパウダーと小麦粉で代用することも可能だよ!

 

スタバ風抹茶スコーンの自宅での作り方を紹介

スタバ風抹茶スコーンの自宅での作り方を紹介

スタバ風抹茶スコーンの作り方を解説します。

作り方の工程は大きく下記の通り

 

▽作業工程

  1. ホワイトチョコレートを砕く
  2. スコーン生地の作成
  3. 生地の成型
  4. 生地をオーブン加熱
  5. ホワイトチョコソースの作成

1つずつ見ていきます。

 

  • ホワイトチョコレートを砕く

ホワイトチョコレート50gを手で砕いていきます。

大きさは1.5~2cmくらいがベストです。

砕き終えたら冷蔵庫で保存しておきます。

 

  • スコーン生地の作成

ホットケーキミックス200gとふるった抹茶パウダー大さじ1をヘラでまぜる。

 

溶かしバター40gを加えて混ぜる。

 

ミルク60mlを数回に分けて加え混ぜ合わせる。

 

  • 生地の成型

砕いたホワイトチョコレートを混ぜる。

手を使って生地を丸くしていく。

 

生地の厚さを2~3cmに伸ばしていく。

 

スケッパーか包丁を使って生地を、8等分に切り分けていく。

 

  • 生地をオーブン加熱

オーブン天板にアルミホイル/クッキングシートをセット

切り分けた生地を天板にのせていく。

 

180℃に予熱したオーブンで15~20分焼いていきます。

 

こんがりと焼き目がついていればOK!

 

  • ホワイトチョコソースの作成

砕いたホワイトチョコレート50gを湯煎していく。

 

溶けたらホワイトチョコレートソースを、抹茶スコーンにかけていく。

トッピングが終われば、スタバ風抹茶スコーンの完成!

 

筆者
筆者

以上スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方でした!

 

スタバ宇治抹茶ホワイトチョコスコーンの値段やカロリーは?

宇治抹茶ホワイトチョコスコーン

 

  • 価格/カロリー
宇治抹茶ホワイトチョコスコーン
価格260円+税
カロリー345Kcal

 

  • アレルギー情報
アレルギー情報
小麦
大豆

 

  • 発売期間/店舗

発売期間:2019年12月26日~(※現在終了

発売店舗:全国のスターバックス

 

  • 特徴/魅力

・香り高い抹茶の豊かで上品な味わい

 

・抹茶ティーラテなどに用いている抹茶パウダーを使用

 

・抹茶の香りとホワイトチャンクのミルキーな甘さ

 

  • 味の感想

スタバ新作宇治抹茶ホワイトチョコスコーン

  1. 抹茶の香りとやさしい甘さ
  2. ホワイトチョコのミルキーな甘さ
  3. 上品で飽きのこない味

 

筆者
筆者

スタバの宇治抹茶スコーンのプロフィールは上記の通りです!

 

まとめ

スタバ風抹茶スコーンは簡単に作れる抹茶好きにオススメの1品!

スタバ風抹茶スコーンは、お菓子作り未経験者でも簡単に作ることが出来ます。

必要な材料も5つを少なく、調理手順もシンプルです。

 

スタバの店舗では期間限定でしか食べることが出来ません!

おうち時間を過ごす際に、ぜひ作って試してみてくださいね。

 

作り方はYOUTUBEでも公開しているので、気になる人は下記をチェックしてみてください!

 

\ 抹茶スコーンの作り方をチェック /

YOUTUBEでチェック

 

  • 自宅でスタバを味わえるドルチェグスト

他にも自宅でスタバのコーヒーを味わえるドルチェグストという商品もオススメです!

>>【関連記事】ドルチェグストでスタバのコーヒーを自宅で楽しめる⁉

というわけで以上になります。

では皆さん良きスタバライフをお過ごしください(*’▽’)

 

 

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