どもどもスタバマン（@sutablog）です！
スタバの期間限定フード『抹茶スコーン』の自宅での作り方レシピを紹介していきます。
▽スタバ風宇治抹茶スコーン
抹茶の風味とホワイトチョコレートのミルキーな甘さが楽しめる1品
誰でも簡単に作れるレシピになっています！
私スコーンなんて作ったことないし、お菓子作りをしたことが無いんだけど・・
スコーンなんて作ったことが無いという人も、材料さえあれば簡単に作れますよ！
- 当記事の内容
・スタバ風宇治抹茶スコーンのレシピ
・スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方
・スタバで発売される宇治抹茶スコーンの値段や味の感想は？
上記の内容を深堀していきます。
＼ CHECK!! ／
スタバ風抹茶スコーンの再現レシピを公開【自宅で簡単】
スタバ風宇治抹茶スコーンの再現レシピを紹介します。
必要な材料は5つ
▽材料一覧
- ホットケーキミックス
- 抹茶パウダー
- ホワイトチョコレート
- バター
- 牛乳
全てスーパーやイオンで揃う簡単レシピです。
▽材料の分量
| レシピ分量 | |
| ホットケーキミックス | 200g |
| 抹茶パウダー | 大さじ1 |
| ホワイトチョコレート | 100g |
| バター | 40g |
| 牛乳 | 60ml |
ホワイトチョコレートは板チョコを砕いて使用
バターは有塩/無塩どちらでも使用可能
＼ 材料をAmazonで探す ／
ホットケーキミックスはベーキングパウダーと小麦粉で代用することも可能だよ！
スタバ風抹茶スコーンの自宅での作り方を紹介
スタバ風抹茶スコーンの作り方を解説します。
作り方の工程は大きく下記の通り
▽作業工程
- ホワイトチョコレートを砕く
- スコーン生地の作成
- 生地の成型
- 生地をオーブン加熱
- ホワイトチョコソースの作成
1つずつ見ていきます。
- ホワイトチョコレートを砕く
ホワイトチョコレート50gを手で砕いていきます。
大きさは1.5～2cmくらいがベストです。
砕き終えたら冷蔵庫で保存しておきます。
- スコーン生地の作成
ホットケーキミックス200gとふるった抹茶パウダー大さじ1をヘラでまぜる。
溶かしバター40gを加えて混ぜる。
ミルク60mlを数回に分けて加え混ぜ合わせる。
- 生地の成型
砕いたホワイトチョコレートを混ぜる。
手を使って生地を丸くしていく。
生地の厚さを2～3cmに伸ばしていく。
スケッパーか包丁を使って生地を、8等分に切り分けていく。
- 生地をオーブン加熱
オーブン天板にアルミホイル/クッキングシートをセット
切り分けた生地を天板にのせていく。
180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いていきます。
こんがりと焼き目がついていればOK！
- ホワイトチョコソースの作成
砕いたホワイトチョコレート50gを湯煎していく。
溶けたらホワイトチョコレートソースを、抹茶スコーンにかけていく。
トッピングが終われば、スタバ風抹茶スコーンの完成！
以上スタバ風宇治抹茶スコーンの作り方でした！
スタバ宇治抹茶ホワイトチョコスコーンの値段やカロリーは？
- 価格/カロリー
| 宇治抹茶ホワイトチョコスコーン | |
| 価格 | 260円+税 |
| カロリー | 345Kcal |
- アレルギー情報
| アレルギー情報 |
| 乳 |
| 小麦 |
| 大豆 |
- 発売期間/店舗
発売期間：2019年12月26日～（※現在終了）
発売店舗：全国のスターバックス
- 特徴/魅力
・香り高い抹茶の豊かで上品な味わい
・抹茶ティーラテなどに用いている抹茶パウダーを使用
・抹茶の香りとホワイトチャンクのミルキーな甘さ
- 味の感想
- 抹茶の香りとやさしい甘さ
- ホワイトチョコのミルキーな甘さ
- 上品で飽きのこない味
スタバの宇治抹茶スコーンのプロフィールは上記の通りです！
スタバ風抹茶スコーンは簡単に作れる抹茶好きにオススメの1品！
スタバ風抹茶スコーンは、お菓子作り未経験者でも簡単に作ることが出来ます。
必要な材料も5つを少なく、調理手順もシンプルです。
スタバの店舗では期間限定でしか食べることが出来ません！
おうち時間を過ごす際に、ぜひ作って試してみてくださいね。
作り方はYOUTUBEでも公開しているので、気になる人は下記をチェックしてみてください！
＼ 抹茶スコーンの作り方をチェック ／
- 自宅でスタバを味わえるドルチェグスト
他にも自宅でスタバのコーヒーを味わえるドルチェグストという商品もオススメです！
>>【関連記事】ドルチェグストでスタバのコーヒーを自宅で楽しめる⁉
というわけで以上になります。
では皆さん良きスタバライフをお過ごしください（*’▽’）
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