どもどもスタバマン(@sutablog)です!
スタバの人気定番メニュー『キャラメルマキアート』を完全オリジナルレシピで手作り再現!
おうちでスタバ気分を楽しめるレシピを紹介していきます。
- スタバ風キャラメルマキアート(HOT)
- スタバ風キャラメルマキアート(ICE)
スタバの人気ドリンク『キャラメルマキアート』の作り方とレシピを紹介します!
- 当記事の内容
・スタバ風キャラメルマキアートのレシピ&作り方
・スタバ風アイスキャラメルマキアートのレシピ&作り方
上記の内容を深堀していきます。
スタバ人気メニューキャラメルマキアートの手作りレシピ
スタバ風キャラメルマキアート(HOT)の再現レシピを紹介します。
必要な材料は下記4つ
▽材料一覧
- コーヒーエスプレッソ
- ミルク
- バニラシロップ
- キャラメルソース
▽材料の分量
レシピ分量 | |
コーヒーエスプレッソ | 45g |
バニラシロップ | 20ml |
牛乳 | 200ml |
キャラメルソース | 適量 |
コーヒーエスプレッソ:インスタントコーヒーを少量のお湯で割ったモノ
バニラシロップはガムシロップで代用可能
かなり少ない材料で作ることが出来ます!
スタバ風キャラメルマキアートの作り方を公開【簡単】
スタバ人気ドリンク『キャラメルマキアート』の作り方を解説していきます。
作り方の工程は下記の通り
▽作業工程
- インスタントコーヒーをお湯で溶かす
- ミルクを温める
- ミルクを泡立てる
- 仕上げ/トッピング
1つずつ見ていきます。
- インスタントコーヒーをお湯で溶かす
インスタントコーヒー5gに対して、お湯40mlで溶かす。
粉が無くなればOK!
- ミルクを温める
200mlのミルクを温めます。
70~80℃前後がベスト(沸騰直前が目安)
- ミルクを泡立てる
ミルクフォーマーを使用してミルクを泡立てます。
フワフワの泡ができればOKです。
- 仕上げ/トッピング
グラスにバニラシロップを注ぎ入れる。
液体状のスチームミルクを注ぎ入れる。
スプーンを使って、泡状のフォームミルクを注ぎ入れる。
コーヒーエスプレッソを優しく注ぎます。
仕上げにキャラメルソースをかければ完成です!
以上大人気メニューキャラメルマキアート(HOT)の作り方でした!
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スタバ風キャラメルマキアート(アイス)の手作りレシピ
スタバ風キャラメルマキアート(アイス)の再現レシピを紹介します。
必要な材料は下記5つ
▽材料一覧
- エスプレッソコーヒー
- バニラシロップ
- 牛乳
- 氷
- キャラメルソース
エスプレッソはスターバックスの豆を使用
▽材料の分量
レシピ分量 | |
エスプレッソコーヒー | 8g |
バニラシロップ | 15ml |
牛乳 | 200ml |
氷 | 適量 |
▽使用するエスプレッソメーカー/豆
エスプレッソメーカー | BIALETTIモカエキスプレス |
エスプレッソコーヒー豆 | スタバエスプレッソロースト(コーヒー豆) |
※インスタントコーヒーをお湯で割ったモノでも代用可能
本格的なコーヒーを作りたいなら上記2つをチェックしてみてください!
スタバ風キャラメルマキアート(アイス)の作り方を公開
スタバ風キャラメルマキアート(アイス)の作り方を解説します。
作り方の工程は下記の通り
▽作業工程
- コーヒー豆を挽く
- エスプレッソを抽出
- 仕上げ/トッピング
1つずつ見ていきます。
- コーヒー豆を挽く
エスプレッソ豆8gをコーヒーミルで挽いていく。
細引きで挽いていく。
- エスプレッソを抽出
水60mlをバスケット内に注ぎ入れる。
挽いたコーヒーをバスケットにセット
弱火で約4分温める。
湯気が出てきたら抽出完了
- 仕上げ/トッピング
グラスにバニラシロップを注ぎ入れる。
ミルクと氷も注ぎ入れる。
エスプレッソを氷に当てながら優しく注ぎ入れる。
キャラメルソースをかければ完成!
以上スタバ風キャラメルマキアート(アイス)の作り方でした!
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スタバ風キャラメルマキアートは自宅で簡単に作ることが出来る!
スタバ風キャラメルマキアートはコーヒー、シロップ、ミルク、キャラメルソースがあれば作れます!
必要な材料も少なく、おうちでスタバ気分を味わえる1杯になっています。
ぜひ自宅で作ってみてくださいね!
- 自宅でスタバを味わえるドルチェグスト
他にも自宅でスタバのコーヒーを味わえるドルチェグストという商品もオススメです!
>>【関連記事】ドルチェグストでスタバのコーヒーを自宅で楽しめる⁉
というわけで以上になります。
では皆さん良きスタバライフをお過ごしください(*’▽’)
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