スタバの感動接客サービスは100%店員のオリジナルで誕生している

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どもどもスタバマン(@sutablog)です!

年間250回以上スタバに通うオタクです。

 

スタバのドリンクやフードも大好きですが、スタバの『温かい接客』が何よりも大好きです。

 

悩む女性
悩む女性

スタバの店員さんってなんであんなに素敵な接客ができるのかな??

 

SNS上でもスタバの店員は、神接客だと良くささやかれているしな・・

 

上記の疑問を深堀していきます。

 

  • 当記事の内容

✔スターバックスコーヒーが接客好感度飲食部門で1位【事実】

 

✔SNS上でのスタバ接客への反応のまとめ

 

✔スタバの接客が評価される2つの理由

 

神サービスと名高いスタバの接客にフォーカスを当てていきます。

 

とはいえ個人の偏った意見になるのでご了承ください!

 

スタバの接客好感度は飲食部門で第1位です【事実】

【引用元】プレジデントオンライン『接客好感度』ランキング2014

 

まずは上記の画像を見てみてください。

少し古いデータになりますが1000人を対象にしたアンケート結果です。

 

飲食部門においてスタバの接客サービスは1位というデータになっています。

 

接客好感度企業ランキング『飲食店部門1位 スターバックスコーヒー』

出典接客好感度ランキング2014年ープレジデントオンライン

 

ココで気になるのがスタバの接客はマニュアルが無しということです。

 

接客マニュアルが無いのに、店員のほとんどが素晴らしいサービスができるのが不思議ですね!

 

SNS上でのスタバ接客に対する反応【みんなの声】

スタバの接客は統計データ上では1位です。

とはいえ、世の中のスタバ利用者の多くの人の声はどんな反応なのか?

 

  • スタバ接客でリピーターに!

 

  • ミスからの神対応!

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#スターバックス#Starbucks #チョコレートケーキトップフラペチーノwith抹茶ショット #フラペチーノ に #とろーり抹茶 #チョコレートケーキON #生クリームON #カロリーモンスター #カロリーおばけ 1個はこれで、1個は後で飲むように #テイクアウト で #キャラメルマキアート 頼んだのに… 出来上がるまでよそ見してて、渡されてみたら まさかの両方 #チョコレートケーキトップフラペチーノwith抹茶ショット ( ˘•ω•˘ ).。oஇ もし言ったら、これ捨ててきっと作り直しだよね?! . . こっちのんが高額やのに…もったいない(๑╯ﻌ╰๑) #ビバ貧乏性 でも、こんなん1日2つはガチヤバやんw 今日は #ご飯3食なし決定 だな いちお、レシート見せて報告。 欲しいわけじゃないけど、高い方貰っちゃったわけだから、これ両手に持ってご馳走様。って そしたら、申し訳ありません。って、カップにキャラメルマキアート作ってくれるってゆーたから、断ったよねw それじゃってんで #1杯無料券くれた 次はお好きなの飲んでください!って #なんかごめんやで #スタバ接客 #神対応 #クレーマーじゃないよ w

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  • メッセージを通じたつながり

 

上記のようにスタバの接客は、心温まるハートフルなサービスですね!

 

他にも『スタバ接客』に関する多くの声が集まっています。

 

>>Twitterで報告された「スタバ店員さんあるある」が素敵すぎる!

気になる方は上記を参考にどうぞ!

 

心温まるほっこりしたエピソードがたくさんあります。

 

と、いろいろ言ってきましたが全てに共通しているのは『スタバの接客は素晴らしい』ということです。

 

スタバが『神接客』と呼ばれる理由を考えてみた

これほどスタバの接客が素晴らしいと言われる理由は何なのか?

 

年間250回以上スタバに通うオタクが色々な視点から考えてみました。

 

  • 理念に基づいて働いているから
  • 人とのつながりを大切にしている
  • スターバックスの教育システム

 

ザックリ上記3つがベースになっていると思います。

 

では1つずつ紐どいていきます。

 

①理念に基づいて働いているから

1つ目は、スタバ独自の理念に基づいて働いているからです。

 

ではスタバの理念って一体何なのか?

 

答えは上記の本に書いていました。

 

  • 「グリーンエプロンブック」5つのサービス理念

①歓迎する

②心をこめる

③知識を蓄える

④思いやりをもつ

⑤参加する

 

どれをとっても接客サービスにつながる理念ですね。

大きく5つの理念に基づいているからこその接客が体現されているんですね。

 

 

②人とのつながりを大切にしているから

2つ目は、スタバは何よりも人とのつながりを大切にしているからです。

 

人とのつながりについては同じ本に書かれていました。

 

  • 人との小さな1つのつながりを大切にする

お客様にとって大切なことを、小さなことだからといっておろそかにすれば、お客様が求めている経験を作り出すことはできない。

【引用元】スターバックス5つの成功法則と「グリーンエプロンブック」の精神

 

小さいコトに気を配り、最終的にはお客様とのつながりにコネクトすると考えているんです。

 

 

③スターバックスの教育システム

3つ目はスターバックスの教育システムが関係しています。

 

①、②は割と抽象的な感じでしたね。

とはいえ、そういった抽象的な考え方を働く人に教える『教育システム』がポイントだと思います。

 

スターバックスにおける教育システム(育て方)について書かれている本です。

 

スタバで働く人の源泉は教育システムにあったんだと感じます。

 

 

スタバ独自の教育システム・育て方

⇒働く人にスタバの考え方や理念が浸透

⇒スタバで働く人の多くが理念に基づき働く

⇒スタバ接客が素晴らしいと評価

 

すみません。かなり安直な考えです。

とはいえ、理念や人とのつながりを大切にする考え方は教育システムに通じている気がしますね。

 

 

まとめ

スタバの接客は素晴らしいので私は大好きです!

小学生の感想文みたいなまとめになりました。

しかし思ったことを正直に書いただけです!

 

ぶっちゃけスタバの店員さんで愛想悪い人を見たことがありません。

 

スタバの接客は気遣いが凄く、親身で温かい接客だと感じます。

こういったスタバの魅力にひかれる人も多い気がします。

 

とはいえ当記事は100%偏った個人の意見になります。

気を害された方は申し訳ございません。

 

しかしスタバの接客が素晴らしいことに変わりはありません!

 

というわけで以上になります。

では皆さん良きスタバライフをお過ごしください(*’▽’)

 

 

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