どもどもスタバマン(@sutablog)です!
スタバには冷たいコーヒーが2種類あります。
・アイスコーヒー
・コールドブリューコーヒー(水出し)
あまり馴染みのないスタバの水出しコーヒーについてスポットライトを当てていきます!
コールドブリューコーヒーってどんなモノ?
アイスコーヒーとの違いって?おかわりできるの?
- 当記事の内容
・コールドブリューとアイスコーヒーの違いは?
・コールドブリューの値段やカロリー&味わいは?
・コールドブリューはおかわりやデカフェ変更可能?
・コールドブリューに使用している豆は?
上記の内容を深堀していきます。
コールドブリュー(水出しコーヒー)とアイスコーヒーの違いは?
冷たいコーヒーという点では同じドリンク
とはいえ、大きく2つの違いがあります。
スタバのコールドブリューコーヒーとアイスコーヒーの違いは下記2つ
▽コールドブリューの違い
- 抽出方法
- 味わい
1つずつ見ていきます。
コールドブリューは14時間かけて水出しで抽出するコーヒー
- コールドブリュー
水で14時間かけて抽出するコーヒー
じっくり、ゆっくり水だけでコーヒーを抽出します。
熱を一切加えないまま抽出する方法です。
- アイスコーヒー
お湯で短時間で抽出して氷で急冷したコーヒー
短時間で、お湯を使ってコーヒーを抽出します。
その後、氷で急冷して抽出する方法です。
▽コールドブリューの違い
違い/コーヒー | コールドブリュー | アイスコーヒー |
抽出時間 | 14時間 | 5分 |
抽出方法 | 水出し | お湯で急冷 |
保存方法 | 常温 | 冷蔵 |
まとめると上記の通りです。
\ CHECK‼ /
コールドブリューの味わいはみずみずしくてマイルド
コールドブリューとアイスコーヒーは味わいも違います。
味の違いの特徴としては下記の通り
▽コールドブリューの味わい
- みずみずしくて滑らかな口当たり
- ほんのりとした甘さが残る
- コーヒーの苦みが控えめ
▽アイスコーヒーの味わい
- 深いコクがしっかりと残る
- 使用する豆で味わいが変化する
抽出方法が違うだけで、味わいも変わります。
コールドブリューの方が、クリアで飲みやすいです!
スタバのコールドブリューの値段やカロリーは?味の感想は?
- 価格/サイズ
サイズ | 価格 |
Short | 330円+税 |
Tall | 370円+税 |
Grande | 410円+税 |
Venti | 450円+税 |
- カロリー
サイズ | カロリー |
Short | 9Kcal |
Tall | 10Kcal |
Grande | 14Kcal |
Venti | 16Kcal |
- 発売期間/店舗
発売期間:通年発売
発売店舗:全国のスターバックス
- 味の感想
ほのかな甘みとみずみずしさを感じる味わい
コーヒー独特の苦みが少なくゴクゴク飲める。
スタバのコールドブリューは2杯目のおかわりやデカフェ変更できる?
コールドブリューは安くおかわりできるのか?
コールドブリューはデカフェ変更できるのか?
気になる2つの疑問を深堀していきます。
- コールドブリューはおかわりできない
2杯目のおかわり制度(ワンモアコーヒー)は利用できません。
コールドブリューの2杯目を飲むなら、1杯目と同じ価格になります。
※アイスコーヒーのおかわりは100円~150円で飲むことが可能
- コールドブリューはデカフェ変更できない
コールドブリューはデカフェ変更できません。
コールドブリューはカフェイン有のコーヒーしか提供できません。
※通常のアイスコーヒーに+50円でデカフェは飲むことが可能
\ CHECK‼ /
水出しコールドブリューに使用しているコーヒー豆は?
水出しコールドブリューに使用されているコーヒー豆
アイスコーヒーに使用されているコーヒー豆
2つのコーヒーは使用している豆の種類も違います。
- コールドブリューの豆
①アフリカ産のシトラス風味のコーヒー豆
②ラテンアメリカ産のコーヒー豆
2つをブレンドして作られたコーヒー豆
コールドブリュー専用の1種類
- アイスコーヒーの豆
スタバで販売されている一部のコーヒー豆
例を挙げると・・
ケニア、イタリアンロースト、グアテマラなど
豊富なコーヒー豆が使用される。
スタバの水出しコールドブリューはアイスコーヒーと別物のコーヒー!
コールドブリューは一見普通のアイスコーヒーと似ています。
しかし味わいや抽出方法、カスタマイズの幅も全く違います。
コールドブリューについてまとめると・・
コールドブリューコーヒー | |
抽出方法 | 水で14時間 |
味わい | みずみずしくて苦みが少ない |
デカフェ変更 | × |
おかわり | × |
コーヒー豆 | 専用の1種類 |
というわけで以上になります。
では皆さん良きスタバライフをお過ごしください(*’▽’)
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